『蝦夷 日高店』日高市高萩

晴れ
暑さが増しています

テニス漬けの三連休…
午後から高校生たちと4時間耐久練習を控え栄養補給をしに、車で川越日高線を徘徊します。
うどん、中華、和食…
結果『蝦夷 日高店』さんへ伺います。



本日の部活ランチです。


12時40分、広い駐車場なので停められます。


いざ入店！
ほぼ満席状態。
カウンターの角に座らせていただきます。

いざ注文！




「前回、目をつけていたこれ！」
「あさりチャーハンをお願いします。」

「カウンター越しに見える活気ある厨房。」
「それにしても、ご主人の手際の良さ、半端ないスピードで次から次へと作り上げていきます。」
「夕方のニュースで、取り上げてもらいたいレベルです。」

いざ実食！
♪あさりチャーハン ¥850


「もうきましたよ〜。」
「本当に、早い！」
「いただきまーす。」

「この色合い、私の好きなタイプ。」
「ボリュームも多すぎず普通すぎず、ちょうど良い。」

スープを
「味噌ラーメンを薄めた感じ。」
「スイッチが入ります。」

あさりチャーハンを


「パクりと…。」
「うんま！」
「濃いめの味付けが、たまらない。」

「あさりが、滅茶苦茶入っています。」
「何処をすくっても、あさりが入っています。」
「あさりが大好きなわたし、たまりませぇん。」

「嬉しいことに、焼豚も沢山入っています。」
「焼豚の代わりにあさりってなパターンではないタイプです。」

「ボリュームも、さすがの蝦夷さん。」
「現在のわたしには、ベストなボリュームです。」

さあ、どこまで身体が持つか、いざ出陣！




活動報告書NO.1121
☆蝦夷　日高店☆
住所：日高市高萩1125-4
営業時間：1100-2400
定休日：火曜
駐車場：有


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蝦夷 日高店 （ラーメン / 武蔵高萩駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5