4348『大味』蕨市塚越

《毎度毎度、うんまい…》

キングと外出…
となると必然的に盛りの良いお店に絞られ『大味』さんに伺います。


外待ち1組　後待ち２組
ラッキーかとも思ったが、中に入るまでかなり待つ
言えない程待つ

いざ入店！
13時半　中央の４人掛けの席へ
以前はなかった、待っている間に注文をとってくれたり、回転率を上げる工夫をしてくれている。
が、客側も協力しないと解決には至ってないようだ。

外待ちの時に、いざ注文！






「サービスメニューから。」
「２番の定食目的だったのだが、エビチリを気にしつつも、唐揚げは食べたばかりなので断念。」
「３番の牛肉とピーマンの細切りそばが食べたいが、きゅうりが逆の意味で気になる。」
「外待ちの時間で、じっくりと悩みぬいたので後悔はしない。」

いざ実食！
♪日替り③￥1000
（豚肉ときゅうりの味噌あえ丼、牛肉とピーマンの細切りそば）


「きたっ！！」
「提供が、とてもスムーズになっている。」
「めっちゃ美味しそうだが、めっちゃ濃そうだ。」

牛肉とピーマンの細切りそばを






「スープをゴクリ…。」
「熱い、めっちゃ熱い！！」
「うっ！！うんままま！」
「思ったよりも食べやすく、絶妙な味付け。」
「ズズズッと…。」
「餡が絡みまくりクリスティーで、うんままま！」
「マジうんま！」
「量もちょうどいい。」
「今更だが、餡の美味い店は、まずハズレがない。」

豚肉ときゅうりの味噌あえ丼を


「想像していたのと違い赤い、とても赤い。」
「ガガガっと、うんままま！」
「うわぁぁぁ～、美味しい。」
「若干辛さがあるが、胡麻が効いていてうんまい。」
「ビビっていたきゅうりは、熱が通っていない冷たいやつ。」
「いわゆる、オイキムチって感じだ。」
「この組合せ、流石大味って感じで実力がうかがえる。」

豚と牛の二大共演、最後まで美味しく完食です。
しかしながら、大味の後の業務は、
まずもって、はかどらない…。


活動報告書NO.4348
☆中国料理 大味☆
住所：蕨市塚越2-7-9
営業時間：1100-1500 1700-2230
定休日：月曜
駐車場：お店裏4、5台位

大味 （中華料理 / 蕨駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7