4320『ホルモン佐々木家』さいたま市南区文蔵

《ランチは焼かない…》

昨日、ランチののぼりを見つけ…
情報ゼロだがノーガードで『ホルモン佐々木家』さんに伺います。


以前、イタリアンのお店があった場所…
最近、外出していないので、店の入れ替わりに疎くなっている
駐車場はなさそうなので、秘密の場所から歩きます…

いざ入店！




お昼ど真ん中　先客２組　後客１名
カウンターへ
シンプルで清潔感のある店内、各テーブルに換気設備があり今どきです。

いざ注文！





「ランチメニューから。」
「ロース、カルビ、ハラミの３種。」
「ハラミ定食のご飯大盛りでお願いします。」

いざ実食！
♪ハラミ定食￥1100


「ロースターかな七輪かな…。」
「いつになく、焼くきマンマンモードだったのですが…。」
「焼かれて出てきましたーーー。」

スープから


「うんままま！！」
「このスープ、うんまい！」
「メニューにはラーメンもあるが、試す価値あるのでは。」

ハラミを


「タレにチョメチョメして…。」
「やわらかかか！」
「うんままままま！」
「うわぁぁぁ～、めっちゃうんまい！！」

白飯を


「ガガガっと…。」
「うんままままま！」
「ハイレベルの肉に負けない、この白飯！！ 」
「抜群にうんまい。」



なんだろう、間違いなく自分で焼くより、
プロに焼いてもらったからこそのこの旨味なのかもしれない。

においもつかないし、食べることに集中できるし
これはこれで、非常にアリなのかもしれない。



活動報告書NO.4320
☆ホルモン佐々木家☆
住所：さいたま市南区文蔵2-29-25
営業時間：1100-1400 1700-2300
定休日：月
駐車場：無

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