4006『健康工房 上里いろどり庵』上里町勅使河原

《ニラそばに、ハマる…》

これは本当に業務なのか…
上里インターチェンジから降りてすぐの『健康工房 上里いろどり庵』さんに伺います。

花園フォレストに続く上里カンターレ…
さらに、そこの蕎麦好きの社長さんが、二軒目の蕎麦屋を10月23日にオープンさせたとのことで、行ってみましょうと、顧問のＫ氏と伺います。




で、で、でかい…
広大な敷地の奥の方へ、蕎麦屋とは思えない巨大な建物。

いざ入店！


13時過ぎ　先客4組ほど
胡蝶蘭がお出迎え

いざレールへ！


「よくある、お盆を持って注文しピックアップして会計に向かう食堂方式…。」
「花園にもある名物大根そばが、気になっていたのですが…。」
「ニラそばなるものが、あーるじゃないですか。」
「しかも、自家製辣油でいただくという…。」
「決めた！！」
「蕎麦だけで足りるのか？」
「せっかくの、初上里町ランチ…。」
「みーつけた！！ソースかつ丼！！」
「リーマンショックも致し方なし。」

いざ実食！
♪特命'sセレクション
(ニラそば¥550 ソースカツ丼¥620)


「食べ物以外は、セルフ。」
「まさかのつけ汁も薬味もセルフ！」
「ちょいと、自分で用意していると切なくなるが…。」
「なんか、良いんじゃない？！」

ニラそばから


「想像以上のニラ！ニラ！ニラ！」
「つけ汁には、当然、辣油を入れた。」

まずは、蕎麦をズズズッと…
「うんままま！」
「辣油インは、家でよくやるのですが、好きなんです。」
「蕎麦は、極細、高性能機械だろう。」
「そして、ちょっと芯が残る、バリカタレベル。」
「これは、たまたまだったと自分に言い聞かせる。」
「そう、個人的には茹で過ぎより好きだと…。」

ニラと一緒にズズズッと…
「うんままま！！」
「このニラうんま！」
「新鮮なんだろうなぁ。」
「めっちゃ合いまくりクリスティーです。」
「ニラなしでは、いられなくなりそう。」

ソースカツ丼を


「切れていないロースカツ。」
「わらじかつをイメージしているのだろう。」
「子ども用のわらじって感じか？」
「厚さは、なかなかの厚底わらじ。」
「硬かったら歯がやられるぞとビビりながらも喰らいつく。」
「やわらかっ！！」
「うんま！優しいソースカツ丼。」
「美味いわぁ〜。」
「けど、白飯がちょいと気になる軟飯…。
「美味い米を使ったら、かなりの完成度だと思う。」



結果！
ニラそば、ハマりました。



P.S.
埼玉県コンプリートカウントダウン…
一番の遠いエリア上里町を偶然にも仕事でクリア出来たのはデカい


活動報告書NO.4006
☆健康工房 上里いろどり庵☆
住所：上里町勅使河原1000-5
営業時間：平日1000-1700土日1000-1800
定休日：
駐車場：有

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