『うどん仲勝』川越市砂新田

2021/09/05
20:45

《接客もとても良かった…》

午後練前…
軽くうどんをすすりたくなり『うどん仲勝』さんに伺います。

毎度のことだが、
運動前は、食べ過ぎても食べなさ過ぎてもダメ

しかしながら、
120％食べ過ぎる

国道254を走っていると看板が気になるこちらへ

以前この辺りに住んでいたことがあるので何となく馴染み深い

開店と同時を狙っていたが、
テニスシューズを忘れ30分のロス

昔から忘れ物だけはしない自信があったが
ガタがきている

吉と出るか凶と出るか…

駐車場スペースが空いている
ほっとする瞬間

いざ入店！

11時半　先客なし　後客２組
清潔感のある店内

可愛らしい給仕係の検温をクリアし消毒をし…
４人掛けのテーブルへ

いざ注文！

「シンプルイズベストで、肉汁うどんと決めてきたが…。」
「どうしても、麻辣肉汁うどんが、気になって仕方がない。」
「すみまそん！これください。」
サイズはどうしますか？
「あっ！このままで大丈夫ですよ！」
辛さはどうしますか？
「おっ？辛さもこのままで大丈夫！！」

作りものの笑顔ではない、
愛情をそそがれて育ってきた笑顔
いやー、なんて感じの良い接客だろう…

今回で3566回目の報告書となるが、おそらく過去一番だろう。

外に気を配り、何名様いらっしゃいますと厨房に声を掛けている

ということは、私が、パシャパシャ写真を撮りながら店に向かってきたのも見られていたわけで…

赤ちゃんやお年寄り、
年齢に応じた接客を自然にこなしている

綺麗な所作と敬語を使っているが、娘さんなのか？
休日だけ手伝いに来ているのか？

いずれにせよ、素晴らしい看板娘だ。

いざ実食！
♪麻辣肉汁うどん¥820

「そんなこんなで、感動していると。」
「想像以上に美味しそうなものがやってきた。」
「わぁぁぁー、めちゃくちゃ美味しそう！」

さっそくいただく…

「一見、つけ麺のようなビジュアル。」
「北海道産の小麦粉を使った手打ち麺。」
「シャツに跳ねないよう、慎重に…。」
「ズズズッと、うまっ！！」
「強烈な腰の強さはないが、弱さもない。」
「麺の太さから行くと、ベストなのかもしれない。」

麻辣肉汁を

「これこれ、辛過ぎず、辛くなさ過ぎず…。」
「これまた、ベストなのかもしれない。」
「肉に長葱、ときたまごが、良い働きをしてくれていて、うんまい！」
「レンゲが付いているということは、飲んじゃってってことか？」
「ゴクリ、うんままま！！」

思わず、飲み干してしまう美味さに腹パンパン…
食事って、味だけじゃないんだよなぁ。

とても、気持ち良く食事が出来ました。
ご馳走様です。

活動報告書NO.3566
☆うどん仲勝☆
住所：川越市砂新田
営業時間：1100-1500 ※しばらくの間
定休日：月曜 ※祝日の場合は火曜
駐車場：有

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