3389『中華そば よしかわ』上尾市南

《６年ぶりの再会…》

外出先で..
食の台所である上尾にて、顧問K氏お気に入りの『中華そば よしかわ』さんに伺います。


６年ぶりの訪問
姉妹店が4店舗になった今でも、行列の絶えない人気店…
このご時世でも、拡大し続けている本物の一杯をいただきたくなる

開店時間の20分前に到着、先車が１台
並ぶのが、嫌いな二人なので車内で待っていたが、
後車がやって来たので、仕方なく並ぶことに

開店15分前に、入れてくれる神対応

いざ入店！
10時45分　３番手で券売機に並ぶ

いざ券売機！






「K氏は、煮干しそばの黒醤油とチャーシュー丼をポチっと。」
「私は、前回と全く同じ、煮干しそばの白醤油といわし丼をポチっと。」
「６年越しの一途な愛を持ち合わせている自分に気づく。」

待つこと数分、続々と後客が券売機で発見し、外へ並ぶを繰り返している。
それにしても、店員さんの無駄のないオペレーションと感じの良い接客
煮干しの香りが、とても心地よい。

いざ実食！
♪特命‘ｓセレクション
（煮干しそばの白醤油￥700　いわし丼￥450）




「きたっ！！」
「これこれ、この透き通った輝き。」
「丼物も、絶対に美味しいオーラを放っている。」

煮干しそば白醤油を




スープから
「美しい..、ゴクリ..。」
「うんままま！」
「なんだ、この奥行きのある味わいは…。」
「プースーとか、ふざけてられない。」
「もはや、ラーメンという枠を超えている。」
「正しく、うんまい。」



麺を
「ズズズッと..。」
「うまっ！！」
「豚チャに鶏チャ、メンマも煮卵も、ぬかりなし。」

いわし丼を


「パクリ…。」
「うんままま！！」

煮干しスープといわし丼
高級料亭で、いただいている錯覚に陥り、
罪悪感のない美味さに酔いしれる。

本物の凄みって、これだよな。


活動報告書NO. 3389
☆中華そば よしかわ☆
住所：上尾市南97-5
営業時間：1100-1500 1700-2100
定休日：日曜日
駐車場：有


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中華そば　よしかわ （ラーメン / 北上尾駅、桶川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4