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『吉田家手打ちうどん』狭山市柏原

《手打ちがいいね…》

午後練の前に…
食べないわけにも食べすぎるわけにもいかず『吉田家手打ちうどん』さんに伺います。
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練習前の食事って、難しい…
みんなどうしているのだろう、今度聞いてみよう。

さて、以前通った時に、目に飛び込んできた『うどんののぼり』が、気になっていて…

いざ入店!
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お昼ど真ん中、先客1名
手前のテーブル席へ

いざ注文!
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「温かいのか冷たいのか…。」
「やはり、ファーストアタックは、肉汁になってしまう。」
「並盛りで、オプションも無し!」
「というのは、練習前の食事だからだ。」

いざ実食!
♪肉汁うどん¥750
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「シンプルだなぁ〜。」
「大盛りにしておけば良かったかな。」
「だ・か・ら、練習があるんでしょ!」

ズズズィーと…


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「手打ち感が良いですね。」
「コシはストロング系ではなく、食べやすい。」

つけ汁
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「ほうれん草、小松菜?」
「珍しいのか、自分の経験が少ないのか…。」
「いずれにせよ、良い出汁が出ています。」

男気のあるご主人の接客が心地よい
うどん屋さんでした。

そうそう、このくらいなら、バリバリ動けました。


活動報告書NO.3275
☆吉田家手打ちうどん☆
住所:狭山市柏原1166-1
営業時間:1130-2000
定休日:月曜
駐車場:有

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コメント

非公開コメント

No title

埼玉は美味しいうどん屋さんが多いですよねぇ~~
香川にも負けていないと思います。
その内、香川のようにセルフのうどん店が増えると思います、
ただ肉汁うどんは埼玉の特徴ですのでセルフは無理かなぁ~~

Re: かんたさん

おっしゃる通り、すっかりうどんが名物になりましたよね!
かなりの頻度でうどんを食すようになりました(笑)
確かに、もっと気軽に安価にと、セルフ増えてくるかもしれませんね(゚-、゚)ジュル