『白鍬軒』さいたま市桜区

2019/07/15
21:45

《白鍬おやじの正体…》

朝からサークル対抗団体戦…
雨の降る中、３試合に貢献しチームもなかなかの好成績。夕方からの高校生練習に移動する途中で『白鍬軒』さんに伺います。

先月、偶然通りかかり気になっていたお店…

子どもの頃、となり町に住んでいて、白鍬にはオノを持った白鍬おやじと言うのがいて、行っちゃいけないと学校では都市伝説だったことを思い出す…

16時近かったので、中休みの確率が高い中、一か八かの勝負

やった！暖簾が出てる…
とりあえず、大丈夫かどうか、ご主人に確認
ＯＫなので、駐車場も確認

いざ入店！

先客なし、テーブルが２つにカウンターが数名のこじんまりとした店内

いざ注文！

「メニューは壁のみ。」
「壁の前で、レッツシンク！！」
「めちゃくちゃ、お腹が空いている。」
「汗をしこたまかいたので、しょっぱい系を欲している。」
「普通の状態なら、間違いなく焼肉定食かスタミナ定食にいっただろう。」

「今のオレには、組み合わせじゃないと満たされない。」
「だとすると、チャーハンを軸に相棒探し。」
「となると、やっぱりコレだ！」
「大台にのるので、神セットにはならないが、オレはこれが食べたいんだ。」

いざ実食！
♪特命’sオリジナル ¥1150
(チャーハン¥600 レバニラ炒め¥550)

「まさかの同時提供に、まず感動する。」
「やるな、おやじ…。」

飢餓状態の胃袋へ
まずは、挨拶がわりのワカメたっぷりのプースーを

「ゴクリ…。」
「わぁ！うんま！」
「濃いぞ、五臓六腑にしみわたる…。」

ウェットになったレンゲで…

チャーハンを

「ガガガッと…。」
「お？？うまっ！！」
「焼豚になると、たまごという、オーソドックスなスタイル。」
「醤油というより、少し、塩加減が強いくらいの塩チャーハン。」
「そうそう、運動後はこういうのがいい。」
「おやじ、すげ〜ぞ。」

レバニラ炒めを

「これでもかとレバが入っている…。」
「ガブリ…。」
「う、う、うまっ！！」
「ニラともやしのシャキシャキ感と、レバのもったり感、ウマーベラス！」
「おやじ、神ってんじゃん…。」

どちらも、今日の私には、ドンピシャ！

白鍬おやじは、腕利きの料理人だった。

P.S.
昨日、２ヶ月ぶりにテニスをやった長男に、上手くなったと褒められた。今日も、今まで勝てなかった相手や、次元が違う相手にも奇跡的に勝つことが出来た。
練習は、おっさんも裏切らないことを実感した。

腹もカラダもパンパンな状態で、とっとと家に帰って、風呂に入って、レモンサワーをグビッといきたいところだが…

私は、練習に向かう。

活動報告書NO.1888
☆白鍬軒☆
住所：さいたま市桜区白鍬551-3
営業時間：
定休日：木曜
駐車場：有(向かいの駐車場、左奥二台)

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