1863『そば処 やぶ』さいたま市浦和区

《ぶっかけ日和...》

あまり時間がないので、サクッと『そば処 やぶ』さんに伺います。


蕎麦の季節です、お気に入りのお店といっても、２年以上ぶり…

いざ入店！
11時半、準備中の札ですが、勝手口から入れます…
「大丈夫っすか？？」
こっちからで、すみませんね、どうぞどうそと…
誰も居ないと思いきや、すでにおっさんひと組が、蕎麦をすすり終わろうと…、はやっ！

蕎麦やあるあるで、お昼前は出前でごった返しております。

いざ注文！





「男は黙ってシリーズといきたいところですが…。」
「ここはノールックで、お気に入りのごぼ天おろしの大盛りをお願いします。」

いざ実食！
♪ごぼ天おろし￥650 + 大盛¥100


「お久しぶりです…。」
「つゆにつけても良し、かけちゃっても良し。」


「せっかくなので、両方楽しむのがここの流儀。」

ぶっかける前につける


「ズズスィーと…。」
「うんま！」
「かつ節にネギ、おろしがたまらない！」

ある程度すすったら…

ぶっかける


「ざっくり混ぜ混ぜしてから…。」
「ズズスィーと…。」
「うまっ！！」
「食感が楽しいし…。」
「基本、面倒くさがりなので、つゆにつける手間がない、ぶっかけが好きです。」

さて、つゆに浸らないよう待避していたごぼ天を


「ガブリ…。」
「うんままま！！」
「これこれ、サイコーです。」

蕎麦は、絶対的に腹持ちが悪いと思い込んでいますので、大盛は正解です。

11時50分、まだシャッターは開けられないようで、勝手口から退散いたしました…。


活動報告書NO.1863
☆そば処 やぶ☆
住所：さいたま市浦和区常盤4-10-2
営業時間：1100-2000　 土1100-1500
定休日：日祝
駐車場：1台


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そば処 やぶ （そば（蕎麦） / 浦和駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6