『ゲリラパスタ』さいたま市桜区

《店名が良いんじゃない...》

シングルスの大会…
早々に帰路につくことになり、ずーっとチャンスを待っていた『ゲリラパスタ』さんに伺います。





チャンスに集中できずに敗北、久しぶりに凹みました。しかし、悪いことばかりではない、この時間ならランチができる…

しかも日曜日、マイレビさんに教わったこちらへ


日曜日に、二郎系ラーメンでおなじみの『梵’ｓ』さんの店舗を借りているパスタ屋さん...
以前も、ボンジュールというお店が入っていた気がするが、同じなのかどうかはわからない。

いざ入店！
13時過ぎ、先客２名　後客10名以上待ちアリ...
券売機ではないことにホッとし、カウンター奥へ

いざ注文！


「さてと.....。」
「パスタは、トマト系が３種のクリーム系が１種。」
「カルボナーラ好きだが、ここはトマトベースで...。」
「う～ん、迷うなぁ。」
「やっぱりお肉というフレーズに心つかまれ、アマトリチャーナを。」

「麺の種類は...。」
「せっかくなので、幅33ｍｍある極太パッパルデッレ。」
「量は、200ｇ。」

トッピングはよろしいでしょうか？という、お誘い...
「何が、あいますかね？」
やはり、当店自慢の炙りローストポークで、ガッツリお召し上がっていただきたいとの...
「アハハハ、では、それで！」

いざ実食！
♪アマトリチャーナ（極太パッパルデッレ200ｇ）￥800　炙りローストポーク￥100


提供直前に、ニンニクオイルをかけますかと聞かれるので、かぶせ気味にお願いする

「おぉ～、イタリアンだ...。」
「炙りローストポークが、わきっちょに置かれていて、ある意味ホッとする。」

では...




「太い！！」
「ズズズっとは、吸い込めない。」
「Ｔシャツに跳ねないよう、喉に詰まらせないよう、慎重に！」
「うんま！」
「もっちもち、まるで川幅うどんの様だ...。」
「トマトソースがニンニクが効いていて良いぞ。」

さあ、炙りローストポークを
「ガブリ...。」
「柔らかっ！うんま！」
「トマトパスタとあうかは別として、これは美味い。」


梵’ｓさんの背脂が飛び散った店内でいただく、イタリアン...
実に、面白い。



活動報告書NO.1858
☆ゲリラパスタ☆
住所：さいたま市桜区上大久保201
営業時間：1130-1500　1800-2100
定休日：日曜以外
駐車場：有

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ゲリラパスタ （パスタ / 南与野駅、与野本町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4