1776『ばんさい』川越市南台

2019/03/27
21:30

《回避できず…》

出先で…
和食気分なので、長年気になっていた『ばんさい』さんに伺います。

情報が少ないため、何度か振られている…
お昼ど真ん中、週の半ば、真っ向勝負の条件が揃い。

営業中の札を確認し、車は秘密の場所へ

いざ入店！
こじんまりとした清潔感のある店内
うわぁ！先客８割
ご近所にある会社の皆さんでしょう…
２人がけのテーブルと、６人がけの座敷、お好きなところへとのこと…
良いんですかと確認して、座敷へ。

すぐさま、女将さんが営業中の札を準備中へ変えます。

最後の客だから、こんな特等席に、何だかラッキーな展開。

現在の時刻は12時15分…
何時開店だかわかりませんが、全員がまだ食事をしていませんので、おそらく12時開店か？
そして、私が１３番目の客、これでランチ営業は終了となると、なかなかハードルが高かった謎が解ける。

いざ注文！

「ランチメニュー12種に、気まぐれメニュー1種。」
「突然、おかずが２種付く定食に魅力を感じる。」
「焼魚が、いいなぁ...。」
「焼魚は、鯖とのこと。」
「骨が苦手なので、焼魚は鯖に限る。」
「となれば、相棒は…、鳥唐揚げか、刺身…。」
「決めた！」

いざ実食！
♪鳥唐揚げと焼魚定食 ¥800

味噌汁から

「ゴクリ、うんままま！」
「おぉー、とても美味しい味噌汁だ。」
「これは、期待値が高まる。」

焼き鯖を

「いい感じの焼き具合。」
「醤油を、さっとかけて…。」
「パクリ、うまっ！！」
「美味いぞ、焼き鯖！」
「骨なし、安全安心、最高です。」

オンザ白飯

「美味いに決まってる。」
「魚も、白飯に合うんだよなぁ。」

唐揚げを

「ガブリ…、ん？？？」
「うそ？？」
「ヒィ〜、骨つきのや～つ〜。」
「どおりで、フォルムが....。」
「骨の食感と、骨の避ける動作、骨の体積も肉が良い...。」
「やっぱり、肉も魚も骨が苦手です...。」

「小鉢の和え物、実に美味い！」

先客の皆さんは、喫煙者。食後の一服は、最高なのはわかるが....
最後の客が、最初に出るという不思議な光景...

回転率の良い客でありたい。

活動報告書NO.1776
☆ばんさい☆
住所：川越市南台2-1-75
営業時間：
定休日：
駐車場：無

↓二つのブログランキングに参加しています。ポチポチっと応援していただけると嬉しいです🙇