『ｊｒ.菜苑』草加市谷塚町

《憧れの一品をいただく…》

テニス仲間から練習に誘われ…
早朝より、はるばる草加市へやって来ました、こんなに遠くまで来たらただでは帰りません『ｊｒ.菜苑』さんに伺います。


昨年、偶然通り大行列を見つけたお店…
ヤホーで検索すると、なんと、むかーしに見た『きたなシュラン』で衝撃を受けた純レバ丼を出す菜苑さんの暖簾分けをしたお店だということが判明。

その日は、しこたまハンバーグとライスを食べていたので連食は断念したものの、黒革のグルメ手帳トップページに記されたお店のひとつ…

家の方向とは逆だが、ここまで来たら行かない手はない、少し足を伸ばしてみる。

駐車場も偶然見つけることが出来た
あとは行列がどんなものか…

あれ？行列なし、やっているよな？
やってるやってる！拍子抜けしたが、空いているに越したことはない…

いざ入店！
先客、５割程
カウンター隅へ

いざ注文！


「当然ノールックで、長年恋い焦がれて来た純レバ丼を！」
「せっかくなので、財布の中身を確認した後に、餃子も。」

いざ実食！
♪純レバ丼 ¥870 餃子¥350


「中華鍋を振るうサウンドと、ファイヤー鍋…。」
「私のレバーを焼く香り。」
「ご対面の時を、待つ…。」

「きたーーーーー！」
「これこれ、忘れもしないこのビジュアル。」



「たまらず、パクリ…。」
「うんままままま！！」
「最高位の『ま』が５つ。」
「これは、美味い！」


「レバは細かくカットされていて、生姜とニンニクが、ガッツリと味が付いている。」
「絶妙な、七味とこの甘だれが、美味くないわけがない！」
「そして、このシャリッシャリのネギ！」
「レバとの相性が抜群だ！！」
「食べ進めると、汗がジワジワと吹き出してくる。」

餃子を


「これまた、美味い！」
「が、やはり純レバ丼の衝撃と比べてしまうと、いたって普通なのかもかしれない。」

いつものことながら、レバーはあまり得意ではないのだが、こちらは何の嫌味もなく素晴らしいものだった。

減っていく料理をみてかなしくなったのは、久しぶりである。


活動報告書NO.1770
☆ｊｒ.菜苑☆
住所：草加市谷塚町865-8
営業時間：1100-1400 1700-2400
定休日：木曜
駐車場：有

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jr. 菜苑 （中華料理 / 谷塚駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7