閉店『vaca(バッカ)』さいたま市浦和区

2018/09/19
21:00

《出会いがあれば、別れもある…》

昨晩、ブログに閉店してしまうという情報をいただき、居ても立っても居られず『vaca(バッカ)』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

居ても立っても居られなくなったのは、私以外にもいました…

はい、コメントを見た師匠のＳ氏…
アイコンタクトで思いはひとつ…

いざ入店！
オーナーの方から、21日に閉店してしまうので、サービス価格でやらせていただいてますとのアナウンス。

初訪問は昨年の秋、忘れもしないプレオープンの時だった…
駐車場がなく、２回しか来れなかったことが悔やまれる…

いざ注文！

「ごめんなさいフェア…。」
「ウソでしょというサービス価格の提供、こちらこそ、ごめんなさい.....。」
「と、思いながらも、グラム数に惹かれた私は、ランチステーキ300gを。」
「最近食べられなくなっているらしい師匠は、サーロインステーキ200gを。」
「ミディアムレアで、おねがお願いしますおねが....。」

いざ実食！
♪ステーキランチ300ｇ￥1000

「ジュージューサウンドにのってやって来ました！」
「クゥー、さすがの300クラス、迫力があります。」

「たっぷりのニンニクにバター…。」
「ガブリ…。」
「うんま！！」
「これだよこれ！！」
「何で閉店しちゃうんだょ…。」

醤油、ステーキソース、マッシュポテト…
「よいしょ、よいしょとお肉をカットしては口に頬張る…。」

「肉食ってんぞーーー！」
「お客である私のほうこそ、ごめんなさいフェアだ…と申し訳ない気持ちになりながらも、一心不乱に肉をはこぶ…。」

ステーキ150gで、大盛りライス一枚を配分する…

「ふぅー、美味い…。」

少し気持ちが落ち着いたところで、大盛りライスを注文し…

新たな気持ちで、２ラウンド突入....
いただきます…

「いや、うまい！」
「ひと切れ、ひと切れ、噛みしめていく…。」
「この値段で、この質の肉を食べる機会は、今後ないであろう…。」

最後は、アイスコーヒーをグビグビト飲み干し、ジ・エンド！！

川崎にある本店の人手不足によるものらしい…
とても残念ではありますが、本店を立て直し、また浦和の地に戻ってきてほしいと心から思います。

そして、コメントいただいた方、貴重な情報をいただき、ありがとうございました。

あと２日、私も爆食王キングに教えてあげないと…。

活動報告書NO.1562
☆vaca(バッカ)☆
住所：さいたま市浦和区仲町4-11-11
営業時間：1100-1430 1700-2300
定休日：
駐車場：無

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