閉店『炭焼ぶた丼 真打』川越市鴨田

《遅ればせながらも、美味いを共有させていただく…》

ようやくひと段落…
こんな時間なので、ランチを諦めかけたそのとき『真打』さんの存在を思い出します。



本日の部活ランチです。

私が尊敬するレジェンド級レビュアーさん達が沢山いらしております。

なんだろ、新規開拓なのにもかかわらず、この安心感は…

かなり遅ればせながらの訪問…
少し、恥ずかしい気もしますが。

いざ入店！
15時過ぎ、先客３名、後客沢山…
こんな時間帯なのに、スゴイ人気だ。
ていうか、皆さん私と同じく遅めのランチなのであろうか。

いざ券売機！





「見辛いが、ボタンの位置が読み取れた。」
「ロースかバラか炙りチャーシューか…。」
「醤油か味噌か…。」
「小か並か大盛か特盛か…。」
「トッピングありか…。」

「空腹と空脳の、せめぎ合い！」
「導かれたのはコレだ！！」

いざ実食！
♪ぶた丼味噌ミックス(並) ¥900


「きました、ハミ肉系…。」
「上下左右、少しずつはみ出ています。」
「たまりません。」

オープン ザ ふた…
「どっひゃー！」
「いいじゃない、いいじゃないですかー。」

豚汁から


「おおっと！」
「うんま！」
「味覚音痴の私の感想は聞き流してください…。」「でも、感じたままに、もつ煮のように濃厚だ！」

豚丼を



「私には、ロースかカルビは、選べませんでした…。」
「何枚あるんだろうか。」
「しかも、肉厚。」
「味噌と炭焼きのかおりが、たまらない。」

まずは単体で


「パクリ。」
「う、うんま！！」
「うまーーーい！」

ご飯と一緒に


「ガブリ。」
「うんま！」
「いい！イイぞ！」
「医者に止められていなければ、エンドレスに食べ続けられる丼だ。」

後半戦は、山椒の投入…
「くぅー、美味い！！」
「味噌のパンチが、逆に和らぐ。」


漬物も美味しいです。



極限の空腹と、この時間に食べる禁断のハミ肉系…
が、より一層、旨味を増したことは言うまでもありません。


活動報告書NO.1529
☆炭焼ぶた丼 真打☆
住所：川越市鴨田550-3
営業時間：1100-1600
定休日：不定休
駐車場：有

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