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『炭焼ぶた丼 真打』川越市鴨田

《遅ればせながらも、美味いを共有させていただく…》

ようやくひと段落…
こんな時間なので、ランチを諦めかけたそのとき『真打』さんの存在を思い出します。
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本日の部活ランチです。

私が尊敬するレジェンド級レビュアーさん達が沢山いらしております。

なんだろ、新規開拓なのにもかかわらず、この安心感は…

かなり遅ればせながらの訪問…
少し、恥ずかしい気もしますが。

いざ入店!
15時過ぎ、先客3名、後客沢山…
こんな時間帯なのに、スゴイ人気だ。
ていうか、皆さん私と同じく遅めのランチなのであろうか。

いざ券売機!
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「見辛いが、ボタンの位置が読み取れた。」
「ロースかバラか炙りチャーシューか…。」
「醤油か味噌か…。」
「小か並か大盛か特盛か…。」
「トッピングありか…。」

「空腹と空脳の、せめぎ合い!」
「導かれたのはコレだ!!」

いざ実食!
♪ぶた丼味噌ミックス(並) ¥900
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「きました、ハミ肉系…。」
「上下左右、少しずつはみ出ています。」
「たまりません。」

オープン ザ ふた…
「どっひゃー!」
「いいじゃない、いいじゃないですかー。」

豚汁から
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「おおっと!」
「うんま!」
「味覚音痴の私の感想は聞き流してください…。」「でも、感じたままに、もつ煮のように濃厚だ!」

豚丼を
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「私には、ロースかカルビは、選べませんでした…。」
「何枚あるんだろうか。」
「しかも、肉厚。」
「味噌と炭焼きのかおりが、たまらない。」

まずは単体で
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「パクリ。」
「う、うんま!!」
「うまーーーい!」

ご飯と一緒に
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「ガブリ。」
「うんま!」
「いい!イイぞ!」
「医者に止められていなければ、エンドレスに食べ続けられる丼だ。」

後半戦は、山椒の投入…
「くぅー、美味い!!」
「味噌のパンチが、逆に和らぐ。」


漬物も美味しいです。
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極限の空腹と、この時間に食べる禁断のハミ肉系…
が、より一層、旨味を増したことは言うまでもありません。


活動報告書NO.1529
☆炭焼ぶた丼 真打☆
住所:川越市鴨田550-3
営業時間:1100-1600
定休日:不定休
駐車場:有

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炭焼ぶた丼 真打豚料理 / 南古谷駅本川越駅川越市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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コメント

非公開コメント

No title

これはすごーい!CTなのでしょうか?いやGTかな?豚バラの美味さが伝わってきます。是非、連れて行ってください(笑)。

Re: No title

喜多院近くのうどん真打さんの豚丼店です。
数々の豚丼を食してきましたが、ここ、ベストかもしれません。是非、行きましょう!!