閉店『レストランみいろ』さいたま市南区

2018/04/27
21:00

《残念、責任は私にあります....》

元祖爆食王と昼食...
目的地に向かうものの、急遽予定変更し、ずーっと気になっていた『レストランみいろ』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

駐車場は、無いらしく、秘密の場所へ...

いざ入店！
お昼ど真ん中、先客８割....
食事中、１割...
食べていない人、多すぎるだろう...
どうしよう、と怖気づいていると....
中央の大きなテーブルに案内されます。

フロアーと厨房の２名体制、食べていない先客は、なんと11名...。
これは、ヤバイ感じ。

いざ注文！

「さてさて、こうなったら、腹をくくれ。」
「人気が高いのは、唐揚げのよう....。」
「はい、決めました！」
「わたしも、久しぶりの生姜焼き部の活動！！」

「待ちます....、待ちます....。」
「こんなに、待ったのは、初めてかもしれません....。」
「常連さんは、気長に待っているようですが、せっかちな私は我慢の限界です...。」
「爆食王に関しては、注文する前に飲んだ、食前薬を、もう一度、飲もうとするくらい待ちます....。」

いざ実食！
♪生姜焼き定食　￥850

「きましたよ～。」
「待ったかいはある、内容です。」

まずは味噌汁から

「たけのこだ！！」
「うんま！この一口で、落ち着くことが出来ました。」

では、生姜焼きを

「大きめの豚バラ...。」
「うんま！」
「ボリューミーだし、味付けも...。」
「良いじゃない、良いじゃない！」

白飯をガッガッガ....

「うんま！」

小鉢のとろろを
「醤油を....。」
「ズズズッイーと....。」
「うんま！」

なかなかのバランスで、内容もグッドです。

食後のドリンクも付くようなのですが、一向に声をかけられませんし、
さすがに、時間がないので、ドリンクは、断わって、会計を...。

≪独り言≫
味と内容が良いので、後客も途絶えることがないのは理解できたが、いくらなんでも待たせすぎ...
混んでいる中に伺った私の責任もあるなと....納得しようとしていた矢先、
忙しすぎるのか、いつもそうなのかは謎ですが、不機嫌な感じが顔と態度が出てしまっています....
ランチメニューを絞り込むか、人員を増やすか、少なくとも今のままでは....。
独り言が過ぎ、失礼いたしました....。
扉を開けたのは、私自身、責任は私にあります......。

活動報告書NO.1403
☆レストランみいろ☆
住所：さいたま市南区根岸3-21-13
営業時間：1130-1530　1700-2330
定休日：月曜
駐車場：無

↓二つのブログランキングに参加しています。ポチポチっと応援していただけると嬉しいです🙇