『ビストロｂｒａｔｔｏ』さいたま市南区

2018/04/13
19:30

《オープン間もないお店、すでに人気店に... 》

新規開拓日...
オープンから２週間、遅ればせながら『ビストロｂｒａｔｔｏ』に伺います。

本日の部活ランチです。

食べ物屋さんができそうだなぁとマークし、オープン当日に潜入予定も、タイミングが合わずに２週間...。
今までの私ですと、ビストロというだけで怖気づいていたことでしょう。
情報がゼロとなれば、燃えます！本能のおもむくまま、ひとりで突撃です。

駐車場は、無いようです。
秘密の駐車場にとめて、数十メートル歩いて向かいます。

いざ入店！
お昼ど真ん中、１２時１０分...
店内は、想像以上に賑わっており、なんと満席です。
申し訳ないとホール担当の方に言われ、とぼとぼと車へ戻るものの...

口の中が、ビストロになっちゃっているので、修正が効きません。

いざリターン！
１２時１５分...
まさかの、５分後の再訪。
覗きます、おじさんが、ひとりで....

すると、先ほどのホール担当の方が気づいてくれて、空きましたのでご案内できますよと...。

いざ入店パートⅡ！
ゆとりのある空間、奥のテーブル席は、女子会グループでかなり盛り上がっております。
５席ほどの、カウンターはアベックが二組。

唯一空いた、二人掛けのテーブル...
昨日に引き続き、こんな私のために、椅子を引いてくれます。
かたじけないと言いながら、座らせていただきます。

いざ注文！

「ここで、悩むわけには、いきません。」
「速攻で、ハンバーグセットをお願いします。」
「ライス大盛りにしましょうか...。」
「かぶせ気味に、かたじけないと大盛りにしてもらいます。」
「スープとお冷は、セルフなので、ちゃっちゃと準備。」

いざ実食！
♪ハンバーグセット￥900

「きましたよー！」
「まさかの素早い提供時間....。」
「サラリーマンにとっては、何よりもありがたいポイントです。」

スープ

「たまごスープ、沈んでいますが、沢山入っていて、美味しい。」

サラダ

「サラダ付は、嬉しい。」
「梅のドレッシング、酸っぱいです。」

ハンバーグ

「いいじゃない、ザ・ハンバーグ！」
「サイズも、そこそこ、丁度良い。」

いざ入刀！

「うん、厚みも良し。」
「ただし、肉汁系ではない。」
「最近このタイプと出会うことが多い。」

「パクリと...。」
「おー！」
「うんま！」
「デミグラスソースが、とても美味しい。」

ライス（大盛り）

「すかさず、ライスを...。」
「うんま！」
「大盛りサービスがあるのは、これまたポイント高い。」

アイスコーヒー￥100

「思いがけず、時間に余裕があるので...。」
「追加で、アイスコーヒーをいただきます。」
「至福の時...。」

次回は、ポークジンジャー！！
覗かずに、入店出来そうな時間帯に訪問してみます....。

活動報告書NO.1389
☆ビストロｂｒａｔｔｏ☆
住所：さいたま市南区曲本5-3-8
営業時間：1130-1400　　1700-2300
定休日：水曜
駐車場：無

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