特命B級グルメ部長の報告書[埼玉]

《間違いなかった…》

長男の応援に…
ようやく始まった公式戦を遠くから見に健保グランドへ、
すごいレベルの中、また成長した良いプレーを見せてもらいました。

帰りがけに、気になっていた『ピノキオ』さんに伺います。


かなり昔に、偶然見つけたお店…
店名もわからないし場所も定かでは無い

記憶をたどり、一か八か向かうことに…
254を少し入った住宅街に、大きいお店だった気がする

ん？
ここかな？？
みーーつけた！！
オープンの札を確認…

いざ入店！


13時過ぎ、先客1名　後客1組
クラッシックが流れる落ち着いた店内
奥のテーブルへ

いざ注文！


「ランチのラストオーダーは14時、危ないところだった。」
「４種類あるのだろう、この時間なので③番が消えている。」
「なんだったんだろうか？」
「ハンバーグかパスタ？」
「子どもの頃より今の方が好きなハンバーグだろう。」
「おろしかベーコンチーズ？」
「ズーチーだろう。」
「飲み物も付くのが嬉しい。」

いざ実食！
♪ハンバーグベーコンチーズ焼¥800


「久しぶりの洋食に、心ウキウキ…。」
「キッチンからパンパンとハンバーグが宙を舞うサウンドが心地よい。」
「これが、聞こえないハンバーグはハンバーグじゃない！」
「きたっ！」
「ビューリホーーーーー！」

まずは、断面チェック




「肉汁系でもなくストロングタイプでもない、上品系だ。」
「パクリ、うんま！！」
「このデミグラスソース、うんままま！」
「本来は、集中していただくために、全カットしてからいただく派なのだが…。」
「このデミグラスだとすると、これは貴族のように二刀流でいただかざるを得ないようだ。」

「ハンバーグの上にとろけたチーズをデミグラスごとのっけて…。」
「うんまい！！」

「付け合わせの野菜たちもパーフェクツだ！」



当然、白飯が足りない…
でも、この雰囲気には、大盛りコールは似合わない。

ドリンクは、アイスコーヒー
これまた、ちゃんとしている…


雰囲気良し、接客良し、味良し、ＣＰも良し…
リピート確定だ。


活動報告書NO.3233
☆ピノキオ☆
住所：川越市宮元町65-7
営業時間：1130-1400 1700-2000
定休日：日曜
駐車場：有

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