閉店『vaca(バッカ)』さいたま市浦和区

2017/11/30
22:00

曇りのち雨
寒くなりました

近くは通るが、めったにこっちには来ない場所･･･
偶然にも、お肉感満載のお店を見つけてしまいます。

オープンは、明日の12月1日、でも営業中・・・
もしや、プレオープン・・・
行くっきゃないでしょう、ということで急遽『vaca(バッカ)』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

いざ入店！

初々しい、店員さんたちがかなりのウェルカム状態で受け入れてくれます。
1名様ご来店ですを、連呼され恥ずかしくなります。
窓際の二人掛けの席に案内されます。

先客が１名居たのかしら、そっと外へ出て行かれました。
なので、店内は私のみ！

やはり明日の本番に向けて、今日はプレオープンとのこと・・・
粗相がありましたら、申し訳ございませんとみなさん低姿勢です。

いざ注文！

「ハンバーグとステーキで悩んだ結果・・・。」
「せっかくなので、ステーキランチの150ｇをお願いします。」
「ライスかパンが選べますので、ライスをチョイスします。」

「大型テレビで、イタリアのサッカー。店内は、好きな感じの音楽が流れています。」
「当然綺麗だし、とても心地よい、空間です。」

いざ実食！
♪ステーキランチ150ｇ￥980

「ワゴンに乗って、来ましたよ～。」
「この特別感が良いですね。」
「そして、ジュージューサウンドがたまりません。」

今日は、ルーティンを捨てて、肉からかぶりつきましょう
「ナイフとフォーク・・・。」
「あれれ、どっちの手で持つんだっけか・・・。」
「そんなに、ご無沙汰！！」
「オーストラリアリブロース、やわらか！」
「ストレスなく、切れます。」

ファーストコンタクトは、なにもつけずに、そのまま肉の味を楽しみます
「パクリ・・・。」
「うんま！」
「やわらかくて、美味しいです。」

マッシュポテトと一緒に
「パクリ・・・。」
「うまっ――――！」
「これこれ、ステーキにはマッシュポテト！」
「最強だわぁ。」

アジ変可能というもの楽しい。
ステーキソースも、大根おろしも、山葵醤油も、当然美味い。

大盛りの白飯があっという間になくなってしまいましたので、
久しぶりに、おかわりの呪縛を解き放ちます。

味噌汁を
「お！赤出汁・・・。」
「赤出汁、大好き。」
「美味いです。」

サラダを

「これまた、ボリューミーです。」
「和風ドレッシングが効いていて、シャキシャキしていて美味しい。」

食後に、お店入口にあったサービス券を使用しドリンクコーナーから
ホットコーヒーをいただき、ジ・エンド！

食べ終わると、店長さん？が、お味やボリュームはいかがでしたかと・・・
こんな若輩者の私に、たずねてくれました。

お値段以上に美味しくいただき、ボリュームも大満足です。
宣伝させていただいてよろしいですかと応え・・・店を出ました。

すると、外には、先ほど入店時にすれ違った優しそうな紳士がおり、いかがでしたか・・・と、
きっと、オーナーさんなのでしょう。

もしかして、わたしは、記念すべきひとり目・・・！？

お店の方の緊張感の中、食べ続けるという初体験でしたが、
かなり、お気に入りのお店にさせていただきます。

※お店の方へ
慣れないエプロンを着けたまま、お会計に行ったことは、秘密でお願いします。

活動報告書NO.1256
☆vaca(バッカ)☆
住所：さいたま市浦和区仲町4-11-11
電話：048-708-8718
営業時間：1100-1500 1700-2300
定休日：まだ決まってない
駐車場：無

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